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Andrea Maria
23.12.2018, 18:58 (Updated 23.12.2018, 19:09)
Marco,cosa sono nervetti? I zucchini ( scrivi: le zucchine???) passati senza qualsiasi grasso ? La pasta oppure le patate non le magiate mai? Da noi in Baviera catolica il periodo prima di Natale ê quasi un periodo di digiuno- niente dolciumi , niente divertimento -  me lo piace, aumenta la gioia della festa. .Volevo andare in chiesa per sentire l'atmosfera dell'avvento-ma c'è  "la storia di Natale " fatta da e per i bambini - Maria, Giuseppe, ,l'albergatore - rappresentati dai bambini -mi dispiace, non si deve ammetterlo -ma lo ODIO!
Rosella,come stai? Hai qualcuno che ti aiuta? Regina, mi dispiace,che Kurt abbia quei dolori .Tu, sei di bon salute?
E tu,Marco, cosa farete domani- e cosa mangerete? Non so com'è in Italia : da noi la sera della vigilia di Natale  è la festa più importante.Vero,Rregina?
Ti invidio,Marco , della nebbia - da noi piove!.
Ragazzi - a domani! i
Rosy
23.12.2018, 22:55
per Andrea
Marco,cosa sono I nervetti? I zucchini ( scrivi: le zucchine??? ) passati senza qualsiasi (nessun) grasso (condimento) ? La pasta oppure le patate non le maNgiate mai? Da noi NELLA  Baviera caTtolica il periodo prima di Natale ê quasi un periodo di digiuno- niente dolciumi , niente divertimento - QUESTO  mI piace, aumenta la gioia della festa. .Volevo andare in chiesa per sentire l'atmosfera dell'avvento-ma c'è  "la storia di Natale " fatta da e per i bambini - Maria, Giuseppe, ,l'albergatore - rappresentati dai bambini -mi dispiace, non si deve ammetterlo -ma lo ODIO! (cooooome ti capisco…. anni e anni di recite scolastiche … con tre figlie…)
Rosella,come stai? Hai qualcuno che ti aiuta? Regina, mi dispiace,che Kurt abbia quei dolori .Tu, sei IN  bonA salute?
E tu,Marco, cosa farete domani- e cosa mangerete? Non so com'è in Italia : da noi la sera della vigilia di Natale  è la festa più importante.Vero,Rregina?
Ti invidio,Marco , PER la nebbia - da noi piove!.
Ragazzi - a domani!
molto bene
in italiano si dice LA zucchina LE zucchine
GinaR
24.12.2018, 00:26
Buon Natale a tutti :smile:
Rosy
24.12.2018, 03:58
ciao Regina! avevi puntato la sveglia? :smile: :hug:
buon Natale anche a te.
e naturalmente a tutti
ça va sans dire :wave:
Andrea Maria
24.12.2018, 13:24
Cari amici ,prima di mettermi a cucinare ,vorrei augurarvi Buon Natale, tante risate ,tanta felicità. E auguro ame che qualcunomi dica cosa siano i nervetti:)))
Un abbraccio natalizi !
GinaR
24.12.2018, 15:27 (Updated 24.12.2018, 15:31)
Cari amici
Vi auguro un buon e sereno Natale. Passate assieme a vostri cari una bella serata con molte gioie, con pace e felicità. Vi penso volentieri e mi piacerebbe molto poter vedere come festeggiate la vigilia di Natale.
Stamattina è stato qui il prete della mia città per pregare con mia madre e per darle l'ostia. Gli abbiamo dato i soldi, un segno che pensiamo anche ai poveri sul mondo. Sono spesso pensierosa e penso, come ho merito tutta la fortuna della mia vita. Per questo vorrei dividere un pochino con tutti quelli che hanno meno di noi.

Buon Natale di cuore :kiss:
Rosy
24.12.2018, 18:32
Andrea non posso lasciarti la notte di Natale con questi dubbi.
i nervetti sono i piedini di vitello che vanno lavati e bolliti per più di due ore. poi si devono spolpare gli ossi e tutto quello che rimane (tendini , parti fibrose, cartilagini) si taglia a striscioline sottili e si condisce con verdure.
https://ricette.giallozafferano.it/Insalata-di-nervetti.html
questa ricetta è facilissima .
Rosy
24.12.2018, 18:36
adesso anche io devo tornare in cucina…
un abbraccio forte forte  a tutti voi.  :hug: :hug:   :hug:
Marco tu che mangerai? state cucinando? non ti limiterai al passatino di verdure con olio crudo spero!
Andrea Maria
24.12.2018, 20:43
Rosella, grazie, ora sono sollevata !  Ho capito : è il .. "Knöcherlsülze " .. Potresti per favore dire :Knöcherlsülze" sul(al , a , da??) mio numero whatsapp: 016093545815 -come un regalo?:)))
Regina, che bello,che il prete sia venuto da tua madre. E che voi gli abbiato dato dei soldi per i poveri. Anche se tutti noi sappiamo che la chiesa  è un'istituzione  che sbaglia e fa degli errori gravi- secondo me  è molto importante . Ci sono tante tante persone buone  che ci aiutano e ci  confortano.Quando entro una chiesa,sento il grande bisogno degli uomini di un luogo di una tranquillità profonda -e di uno spirito santo.
,
marco1818
25.12.2018, 11:29
Amicheeee...meno male che il Natale viene una volta all'anno, ormai è diventato stressante come un esame universitario! Dopo aver già litigato con la mia amica Paola (il giorno di Natale bisogna essere più buoni..jajajaja) su come scambiarci i regali prima di vederci al ristorante ci accingiamo a caricare in macchina una pianta enorme, una borsetta, un pacco di alimentari, una caterva di bagni schiuma, creme per le mani, per il viso, per il corpo, varie scatole di cioccolatini, prodotti tipici, torroni, buoni regalo..e il mio inseparabile zainetto, perchè io mi muovo sempre con lo zainetto sulle spalle, che per me è come la coperta di Linus..

Tra poco si parte per il ristorante, che per fortuna dovrebbe essere un ristorante cinese in cui ognuno ordina e mangia quello che vuole..starò leggero come un palloncino di quelli che  si legano al polso dei bambini e a me, quando ero piccolo, scappavano in cielo o mi scoppiavano appena a casa..

Andrea, aggiungo anch'io un sito che parla di nervetti e del modo di cucinarli:      https://www.cibo360.it/cucina/mondo/nervetti.htm

Buon Natale, amiche, vi abbraccio forte forte!
GinaR
25.12.2018, 11:57
Buongiorno amici
La giornata non è come al solitio. Si notano molte le 4 persone che normalmente non ci sono. Sono assediati tutti e tre piani e tutti i piani sono in disordine. Fra poco gli ospiti vanno via per mangiare dallo zio. Qualche ora in pace e tranquillità perme. Che bello! No no, non mi lamento infatti mi piace avere una casa rumorosa.
Buone feste
marco1818
26.12.2018, 08:08
Se ti piace una casa rumorosa, vieni a vivere a casa nostra Regina: i vicini di sopra lavorano nel campo della moda e tornano a casa dagli "eventi" alle due di notte, camminano con le scarpe per mezz'ora e tirano giù i letti ..le vicine di destra si mettono a chiacchierare dall'una all'una e mezza del mattino, quella di sinistra si alza alle sei ed entra ed esce di casa almeno due o tre volte nel giro di un'ora, sbattendo la porta e trasportando cose sul pianerottolo per portarle in macchina..ma non è un problema perchè la nostra amica Irina che è addetta alle pulizie della casa svuota i bidoni del vetro in cortile sempre a quell'ora..Si dorme dalle 3 alle 6 del mattino...
GinaR
26.12.2018, 08:15 (Updated 26.12.2018, 08:16)
Marco, se sento la tua storia non mi piace più una casa rumorosa. Dato che noi viviamo solo in tre in una casa con tre piani e una grande cantina e non ho mai vissuto in una casa con i vicini non so come rumorosa una casa può essere. Annulo la mia frase è cambio immediatamente  la mia opinione sbagliata.
marco1818
26.12.2018, 08:18
Pranzo di Natale al ristorante: 2 fettine di focaccia sottili sottili con pomodoro sopra come antipasto. Una porzione di spaghetti ai frutti di mare, molto ricca ..mezza porzione di melanzane alla parmigiana (l'altra mezza l'ha mangiata Laura) e caffè..I nostri amici dopo l'antipasto e il primo identici al nostro, si sono mangiati una grigliata di pesce mostruosa, panettone con panna e Gran Marnier e si sono bevuti un bicchierino di grappa o amaro del Capo..più caffè..Ho capito che ci si abitua a mangiare tanto come a mangiare poco..Laura ed io eravamo pieni come un uovo, loro ci davano ancora dentro con frutta secca e cioccolatini..
GinaR
26.12.2018, 08:21 (Updated 26.12.2018, 08:25)
Vedo che non sei una buona forchetta. Non ti prenderò mai ad andare con noi in Piemonte o sul Lago di Como.
Soprattutto in Piemonte dove mangiamo in un ristorante in campagna ogni giorno un menù di 6 o di 8 portate. Direi, non sarebbe niente per te e per Laura, se vi darete per vincere già dopo i vari e numerosi antipasti.
Rosy
26.12.2018, 14:50
Ed oggi abbiamo finito in bellezza con l'agnello al forno. L'ho cucinato alla maniera palestinese , come mi ha insegnato Hafisa, ed è uscito una squisitezza, morbido all'interno e croccante all'esterno.
Per tributargli i dovuti onori,  (visto il sacrificio del povero agnello sardo) l'abbiamo mangiato come piatto unico accompagnato solo da un po' d'insalata verde  e naturalmente  da un ottimo vino rosso.
marco1818
26.12.2018, 19:52
Per Regina: "direi che non sarebbe adatto a te e Laura perchè vi dareste già per vinti dopo i vari e numerosi antipasti"   Hai proprio ragione cara Regina, ormai non abbiamo più lo stomaco di un tempo..sai com'è, con l'età di impara a dosare gli sforzi jajajaja. E infatti alla sera abbiamo mangiato solo il passatino di verdure (solo acqua e sale, come sempre, neanche un goccio d'olio, hai sentito cara Andrea?) e frutta a volontà..
Comunque sono d'accordo con Rosella, se hai fatto un agnello al forno così gustoso (mi viene l'acquolina in bocca solo a immaginarmelo morbido morbido e con la crosticina croccante) meglio goderselo fino in fondo che non sciuparsi l'appetito con altre cose prima!
Rosy
27.12.2018, 04:19
buongiorno miei vacanzieri natalizi.
GinaR
27.12.2018, 05:40 (Updated 27.12.2018, 05:43)
Buongiorno a tutti
Rosella, non sono vacanze per infatti sono solo qualche giorno privo del lavoro nello studio dentistico. Essere in vacanza significa per andare in viaggio, meglio detto, andare in Italia.
Resta tutto il lavoro a casa e dato che non c'è Inge durante la settimana c'è molto da fare. Per di più ci sono i nostri due nipoti che rimarranno qui fino a lunedì. Siccome abbiamo mangiato troppi piatti di carne non vorrei mangiare la carne anche oggi. Ho chiesto agli nipoti cosa vogliono mangiare oggi ma loro non si sono potuto accordare e per questo ho detto: ho una buona idea, non volete andare con il nonno Kurt a Mc Donalds?  Entrambi hanno concordato immediatamente. Così preparerò solo una minestra per mia madre. Importante per i ragazzi è che ci sono le patatine e abbastanza dolci a casa.
GinaR
27.12.2018, 05:53
Ho cercato nel dizinario una parola adatta e ho trovato la parola starci. Amici italiani potete spiegarmi in che modo si usa la parola? Potete scrivermi una frase con "starci"?
È lo stesso come  essere d'accordo? Per esempio scrivo: Entrambi erano d'accordo.    Entrambi ci stavano?  
Sono d'accordo---- ci sto.      Non lo so :chin:
Grazie in anticipo.
marco1818
27.12.2018, 07:46
"non sono vacanze, xx sono solo qualche giorno privo di lavoro"  "essere in vacanza significa PER ME ESSERE in viaggio" "L'importante per i ragazzi è che CI SIANO le patatine..""ho chiesto ai nipoti"
 "Starci" va benissimo nel significato di "sono d'accordo" esempio: "vieni al cinema stasera? " "ok, ci sto" Altro esempio " Ci state ad accompagnarci in centro a prendere regali?" "Sì, ci stiamo" Non ti so dire se questa espressione sia del tutto corretta, forse qualche purista della lingua italiana storcerebbe il naso, ma è entrata tanto nell'uso comune che ormai non se ne può più fare a meno..
Andrea Maria
27.12.2018, 19:20
Cari amici, quando la nostra  casa è piena degli ospiti,non sono spesso nella stanza, in cui si trova ilPC. .Marco, penso che quasi  ciascuno cerch i un brivido nella vita, alcuni mangiano molti dolciumi, alcuni fumano,alcuno bevono , alcuni fanno yoga e meditazione, alcuni si muovono estremamente  - e quelli che si muovono molto, non mangiano  molto - secondo me,è cosî . Io -per esempio- faccio un po' di tutto - una volta mi muovo molto e mangio poco, una volta fumo e cosi via...ma negli ultimi anni ho smettodi pensarci troppo-e questo è il migliore.
 Come mi piace questa nostra piccola stanzaintima!
Ciao!
Rosy
27.12.2018, 20:45
Ragazzi sono troppo presa dalle freccette. Oggi è una giornata cruciale. Oggi e domani si qualificano i giocatori per gli ottavi e oggi giocano i più importanti.
GinaR
27.12.2018, 22:24
Buonanotte amici e dormite bene.
Rosy
28.12.2018, 00:40
Regina sei bellissima ! hai bevuto alla fonte della giovinezza?

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