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Buongiorno
Sì Rosella, è difficile e triste perdere una persona amata. Ma come hai detto tu...la vita segue il suo corso naturale. Pensiamo che c'è una vita doppo e poi sappiamo che la persona persa sicuramente sta bene.
Ti auguro tanta forza.
Buona giornata a tutti.

per Andrea: sentivo l'amore DI cui lei era circondata (espressione più usata)- dell'ultima fine -
per Regina DOPO -
  Ieri siamo andati a trovare Emma, la nipotina dei nostri amici. Un bambolotto di sei mesi, allegra, vivace, sorridente. Nessuna paura degli estranei (Laura ed io), anzi quando mi guardava sorrideva o ridacchiava. Credo che la bambina respiri l'atmosfera della casa, i genitori sono tranquilli, pacati, sereni..Inoltre la piccola Emma può contare su 4 nonni (una fortuna) in buona salute e premurosi.
Presumibilmente il carattere è in parte ereditario, ma io penso che in buona parte dipenda anche dall'atmosfera che ci circonda quando si è piccoli. Vivere in una casa confortevole, essere circondati da persone tranquille, contare sull'affetto di tante persone, influisce eccome sulla crescita di un bambino!
  Comunque ieri è stata una bella giornata, abbiamo visto Italo e Giancarla al mattino e la piccola Emma con i genitori e i nonni al pomeriggio, cosa si può chiedere di più?

Buon San Valentino a tutti! Mangiate buone cose e soprattutto buoni dolci. La buona cucina e il buon vino riscaldano l'atmosfera. Un grande abbraccio carissimi.

Grazie Rosy per gli auguri di buon San Valentino che, anche se in ritardo, ricambio di cuore (ovviamente anche alle nostre amiche tedesche, che da un po' non si fanno più vive..Tutte bene amiche? Come mai non vi si vede più?)
 Io e Laura, invece di buoni dolci e buon vino ci siamo mangiati tanta rabbia!  :(
Dovevo adeguare la mia casella di posta certificata alle normative europee. Quando l'avevo aperta, una decina di anni fa, avevo ancora la partita IVA e lavoravo come libero professionista.
  Cambiare le mie credenziali è stato un lavoro che ci ha portato via 10- 12 ore di fatiche, sudori e frustrazioni.
Il sito è fatto da incompetenti, gente che sa mettere in piedi un programma, ma non sa spiegarsi! Un lavoro di pochi minuti è diventato un compito quasi insormontabile, con tentativi a vuoto, mail di richieste di aiuto, cancellazioni, rientri, un casino apocalittico.
 Non per niente sono andato a vedere i giudizi su questo sito sulla App del cellulare. Su 5 stelle di valutazione, la maggior parte degli utenti ne dava 1, con commenti al limite della denuncia penale..E hanno ragione, sacripante!

Ciao amici
Sì, sempre i cambiamenti  che ci sono anche in Germania e che non funzionano meglio come prima.  Oggi da noi splende il sole e per questo ho pulito la mia macchina. Era sporchissima.
Kurt non sta bene da qualche giorno. Ha la gotta e la gamba destra è gonfia tantissimo. Abbiamo chiamato il suo medico per una medicina.
Non riesce a camminare. Poverino,...mi dispiace molto.

Povero Kurt , la gotta e' una cosa molto dolorosa, e temo che lui debba cambiare dieta   ! Mi dispiace tanto! Ma speriamo che passera' fra poco.
Marco , tutta la burocrazia che dovremmo sbrigare al PC ( sul) e' un passatempo infernale, sta mangiando
un quarto della nostra vita e ci ( almeno mi ) rende di mal umore.Oggi ho rinunciato a  provare a ordinare qualche documento
in internet, ed invece abbiamo fatto una bella passeggiata dal ufficio , dove potevamo prendere i documenti.Abbiamo mangiato al ristorante , seduti fuori  al sole ..

Povero Kurt , la gotta e' una cosa molto dolorosa, e temo che lui debba cambiare dieta   ! Mi dispiace tanto! Ma speriamo che passera' fra poco.
Marco , tutta la burocrazia che dovremmo sbrigare al PC ( sul) e' un passatempo infernale, sta mangiando
un quarto della nostra vita e ci ( almeno mi ) rende di mal umore.Oggi ho smesso di provare ad ordinare qualche documento sul internet, ed invece abbiamo fatto una bella passeggiata dal ufficio , dove potevamo prendere i documenti.Abbiamo mangiato al ristorante , seduti fuori sul sole ..

Povero Kurt , la gotta e' una cosa molto dolorosa, e temo che lui debba cambiare dieta   ! Mi dispiace tanto! Ma speriamo che passera' fra poco.
Marco , tutta la burocrazia che dovremmo sbrigare al PC ( sul) e' un passatempo infernale, sta mangiando
un quarto della nostra vita e ci ( almeno mi ) rende di mal umore.Oggi ho smesso di provare ad ordinare qualche documento sul internet, ed invece abbiamo fatto una bella passeggiata dal ufficio , dove potevamo prendere i documenti.Abbiamo mangiato al ristorante , seduti fuori sul sole ..

Povero Kurt , la gotta e' una cosa molto dolorosa, e temo che lui debba cambiare dieta   ! Mi dispiace tanto! Ma speriamo che passera' fra poco.
Marco , tutta la burocrazia che dovremmo sbrigare al PC ( sul) e' un passatempo infernale, sta mangiando
un quarto della nostra vita e ci ( almeno mi ) rende di mal umore.Oggi ho smesso di provare ad ordinare qualche documento sul internet, ed invece abbiamo fatto una bella passeggiata dal ufficio , dove potevamo prendere i documenti.Abbiamo mangiato al ristorante , seduti fuori sul sole ..

Povero Kurt , la gotta e' una cosa molto dolorosa, e temo che lui debba cambiare dieta   ! Mi dispiace tanto! Ma speriamo che passera' fra poco.
Marco , tutta la burocrazia che dovremmo sbrigare al PC ( sul) e' un passatempo infernale, sta mangiando
un quarto della nostra vita e ci ( almeno mi ) rende di mal umore.Oggi ho smesso di provare ad ordinare qualche documento sul internet, ed invece abbiamo fatto una bella passeggiata dal ufficio , dove potevamo prendere i documenti.Abbiamo mangiato al ristorante , seduti fuori sul sole ..

Povero Kurt , la gotta e' una cosa molto dolorosa, e temo che lui debba cambiare dieta   ! Mi dispiace tanto! Ma speriamo che passera' fra poco.
Marco , tutta la burocrazia che dovremmo sbrigare al PC ( sul) e' un passatempo infernale, sta mangiando
un quarto della nostra vita e ci ( almeno mi ) rende di mal umore.Oggi ho smesso di provare ad ordinare qualche documento sul internet, ed invece abbiamo fatto una bella passeggiata dal ufficio , dove potevamo prendere i documenti.Abbiamo mangiato al ristorante , seduti fuori sul sole ..

Povero Kurt , la gotta e' una cosa molto dolorosa, e temo che lui dovra' cambiare dieta   ! Mi dispiace tanto! Ma speriamo che passera' fra poco.
Marco , tutta la burocrazia che dovremmo sbrigare al PC ( sul) e' un passatempo infernale, sta mangiando
un quarto della nostra vita e ci ( almeno mi )  mette di mal umore.Oggi ho rinunciato a
 provare a ordinare qualche documento in
 internet, ed invece abbiamo fatto una
 bella passeggiata dal ufficio , dove
potevamo prendere i documenti.Abbiam
o mangiato al ristorante , seduti fuori al sole ..

Per Regina: sì, anche in Germania ci sono sempre cambiamenti e le cose non funzionano meglio di prima (così la frase è più "italiana")
Mi dispiace per Kurt, poverino, il medico gli darà un antiinfiammatorio per questi primi giorni..ma poi bisogna stare un po' a stecchetto (vuol dire stare leggeri..mettersi a dieta) soprattutto con le proteine..E sono proprio i cibi che piacciono a voi..(e che piacciono a tutti, perchè effettivamente sono i più gustosi! Mai visto nessuno impazzire per le carote, i fagiolini e le mele...)
  In bocca al lupo a Kurt! E abbracci a tutte voi!

Ps.Sfortunamente tali problemi raramente possono essere risolti in questo modo.

Che incubo! Ho cercato a cancellare il mio primo scritto, invece e' multiplicato .Non so cosa fare.Scusatemi per favore.Che vergogna!

Andrea, non è successo niente di male! Se il messaggio si vede 5 o 6 volte pazienza, basta leggerlo una volta sola, il resto saranno problemi di Wolfgang mica nostri eh eh...(adoro quando gli altri hanno problemi con la tecnologia, non per cattiveria o malanimo, ma perchè li sento a me vicini, visto che io ci sono sempre dentro..)
  Bé' intanto correggo: - speriamo che PASSI tra poco (congiuntivo) - al pc o sul pc vanno bene tutte e due le forme- una bella passeggiata DALL'ufficio dove DOVEVAMO prendere DEI (meglio, perchè noi non sappiamo quali documenti dovevate prendere) documenti- fuori al sole (come hai scritto nell'ultimo messaggio) - invece SI è moltiplicato -
  Buona serata, amiche, e auguri a Kurt !

Ciao amici
Oggi Kurt sta un po' meglio. Si è sdraiato sulla poltrona e non fa niente tutto il giorno.
Dice sempre: mi potresti dare.....mi potresti portare,....per favore e io lo faccio.
Da mangiare ci sono solo pasta e verdura. Vietato è tutto quello che ci piace.
Povero Kurt e povera Regina

Cara Regina, innanzi tutto sono contento di sentire che Kurt sta un po' meglio, questa è la cosa importante! Poi il fatto che stia sdraiato e chieda "Mi porti questo? Mi porti quest'altro?" fa parte del gioco!
Si sa che quando gli uomini (me compreso) sono ammalati diventano come bambini lagnosi e capricciosi..L'uomo non è fatto per essere ammalato, jajajaja!
  Quanto alla dieta, coraggio. Laura ed io è dal 2000 (quando è morta la mamma di Laura all'improvviso) che ci siamo presi paura e stiamo a dieta come monaci trappisti: niente burro, niente formaggio, nessun salume o insaccato, pochissima carne, uova una volta alla settimana (1 solo uovo)!
  Non come una nostra amica che un giorno mi ha detto: "Ho fatto una frittatina con 8 uova!" Ed erano solo in due a mangiarla, lei e il marito!
E poi si tratta di "stare leggeri" per qualche giorno..poi si potrete riprendere a mangiare anche le cose che vi piacciono, con un po' più di moderazione magari, e associando per Kurt un farmaco che si chiama Zyloric (è allopurinolo) che abbassa gli acidi urici..
  Come dicevo a Rosella "adda passà a nuttata" (deve trascorrere la nottata..)

Hai ragione, Marco.Gli uomini non sono fatti  per essere ammalati.Ma quando lo sono , non vogliono sentire: Oggi stai meglio".Harald sentendo questa frase da me mentre lui pensa di stare per morire , se ne offende e suo viso prende un'aspetto tragico
 come se  lui fosse Hamlet oppure oggi  King Lear.Oh come sono cattiva.:)))  Povera Regina.Ci vuole tanta pazienza.
Marco, mangiate la pasta?Fatta da grano? Non e' sana per niente.E la verdura senza niente? A me non piace piu' ne' carne ne' pesce ne' formun altro cucina per me aggio tranne il parmeggiana.Ma
quando qualcun altro cucina per me e sa cucinare mangio wuadi tutto con piacere anche se sono una cuoca abbastanza brava).Se mi scrivesdi qualche ricetta a mofo vostro ne sarei molto grata.
Ciao tutti!

Ho riletto il mio scritto e vi posso
giurare: Questo casino non e' scritto da me.O la mia smartphone e' diventata matta o babchat non funziona  piu'
Mi dispiace.
potresti prenderlo   come un rompatesta(???)

Buongiorno amici
Come sapete siamo golosi io e Kurt e mangiare bene e mangiare di tutto è una cosa importante nella nostra vita. Andare in Italia per noi significa goderci la cucina italiana. Noi facciamo la frittata con 10 uova,...che vergogna:)))
La settimana scorsa si è licenziata la mia collega Ramona dopo 8 anni. Lei adesso ha 50 anni ed è alla ricerca di una nuova sfida. Io lo accetto ma Olaf no. Dice che è molto deluso e arrabbiato. Ho già cominciato a cercare una nuova signora che lavorerà da noi. Angelika un'altra collega conosce una collega che vuole cambiare il suo posto di lavoro e lei si presenterà martedì. Meno male.
Inoltre abbiamo deciso di tenere chiuso lo studio dentistico tutti i venerdì e cambiare un po' gli orari di apertura.
Olaf non è proprio d'accordo con una nuova dipendente ma lo convincerò.
Vi auguro una buona domenica.

Per Andrea

Rosella, noi vuoi correggere anche il mio testo?
Marco, puoi dirmi cosa mangiate tutti i giorni?

Andrea, ti correggo l'esercizio precedente : si xx offende e il suo viso prende - oppure come oggi King Lear . Fatta DI grano? - a me non piacciono più né carne, né pesce, né formaggio, tranne il parmigiano - mangio quasi tutto  scrivessi - a modo vostro-
VI manderò la ricetta del risotto al limone (il mio preferito) o quello alle fragole, o ai mirtilli, o al radicchio . Ma devo chiedere a Laura, perchè io in cucina sono quello che provvede ad apparecchiare e sparecchiare la tavola, a portare in cortile i rifiuti organici e i vetri, a fare la lista della spesa e poco altro. Ai fornelli non metto mano..
Per Regina: Olaf non è proprio d'accordo RIGUARDO all'assumere una nuova collega . Il resto va bene, non c'è niente da correggere!
   Adesso corro perchè dobbiamo uscire tra poco, i giardini ci aspettano! E anche la mezza brioche da mangiare a mezzogiorno accompagnandola con il cappuccino, quando avremo finito!
Ma se non mi sbrigo a comprarla prima delle 10, poi finiscono o meglio rimangono solo le brioche al cioccolato, o al pistacchio o alla crema che io detesto! E' una corsa contro il tempo jajajaja!

Buongiorno, amiche, eccomi con le ricette!
Risotto al limone: in una pentola si fa bollire dell'acqua salata, mentre in una padella antiaderente si mette un mezzo cucchiaio d'olio e qualche fettina di cipolla tagliata fine fine.Dopo un paio di minuti quando la cipolla è rosolata (attenzione a non bruciarla) si butta dentro il riso e il succo di un limone che abbiamo spremuto prima.
   Poi si aggiunge l'acqua che sta bollendo nella pentola accanto, poco a poco (mio nonno diceva: un cucchiaio alla volta, ma non occorre essere così fiscali) e il tutto va avanti per 15- 20 minuti finchè il riso è cotto. Meglio tenerlo un po' "al dente" cioè non troppo cotto-
 Al posto del succo di limone si può mettere: o un pugnetto di fragole che abbiamo in precedenza schiacciato, o un pugnetto di mirtilli, o un po' di radicchio. Se si mettono le fragole, 5 o 6 vanno tenute a parte e aggiunte un paio di minuti prima di spegnere il risotto, come guarnizione.
  Il succo di limone e la cipolla fanno sì che i chicchi di riso rimangano amalgamati in una cremina che li lega e che è molto gustosa.
  Sono piatti semplici, facili da preparare che come unico condimento hanno quel mezzo cucchiaio d'olio, che abbiamo messo all'inizio! Le nostre arterie ringrazieranno :)